Картофель беби отварной, маринованный ростбиф, руккола, лисички жареные, каперсы, красный маринованный лук. В качестве заправки используется горчичный соус,бальзамический крем, соль и приправа смесь перцев. Украшается сыром грана падано, а также оливковым маслом.
Обжаренные лисички и картофель беби, на ароматном сливочном масле, на основе тимьяна, розмарина, чеснока, с небольшим количеством морской соли и черного молотого перца. Украшается луком перо.